Koláč ze špaldové mouky, třtinového cukru, rostlinného mléka a kokosového oleje. Do těsta se podle chuti přidávají kousky hořké čokolády, rozinky nebo strouhaný kokos.
Ingredience
- 300 g špaldové mouky
- 100 g třtinového cukru
- 420 ml rostlinného mléka
- 2 lžíce roztopeného kokosového oleje
- 1 lžíce prášku do pečiva
- kousky hořké čokolády, rozinky, strouhaný kokos
Postup
- V misce spolu smícháme sypké ingredience a následně do nich přidáme i zbytek.
- Do vzniklého těsta můžeme podle chuti přidat i kousky hořké čokolády, rozinky a strouhaný kokos.
- Těsto vylijeme do formy (s průměrem 20–25 cm) a pečeme 40–45 minut na 180 stupňů.
